Kep et Kampot

Nous quittons Phnom Penh pour rejoindre Kep, une petite ville balnéaire. Kep est une ville un peu décousue, il n’y a pas vraiment de centre-ville, il y a assez peu d’hôtels et de restaurants. C’est très calme.

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Nous louons un scooter pour nous balader dans le coin. Nous traversons de pittoresques villages de pêcheurs, bordés de mangroves et de marais salants. Nous partons également découvrir un temple-grotte très beau où il fait frais 😉

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Ensuite, nous allons visiter une plantation de poivre. Le poivre est la culture-star de la région, son goût et sa qualité sont très réputés. Nous apprenons notamment que tous les poivres (noir, blanc, rouge) sont issus de la même plante, la couleur dépend de la durée de séchage.

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Pour finir notre journée, nous faisons le tour du parc national surplombant Kep et observons les anciennes villas coloniales abandonnées sur le chemin du retour.

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Le soir, nous dînons au Marché aux Crabes où nous mangeons évidemment du crabe, la spécialité culinaire de la ville !

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Le lendemain, nous partons à l’Ile du Lapin qui se trouve en face de Kep, c’est un petit paradis encore préservé du tourisme de masse, il y quelques cabanes au bord de la plage, quelques petits « restaurants » et c’est TOUT !

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La plupart des visiteurs y viennent seulement pour quelques heures et repartent avec le dernier bateau vers 16h, ce qui fait que l’île est quasi déserte en fin d’après-midi.

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Le soir, nous dînons dans une des petites paillotes qui nous sert le poisson pêché du jour cuit au barbecue.
Nous dormons sur l’île et repartons le lendemain midi après avoir bien bullé dans l’eau à 30°C. L’après-midi, en sortant du bateau, nous partons directement à Kampot, à 30km de Kep.

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A Kampot, on reconnaît l’empreinte architecturale de la colonisation française. Les bâtiments sont bas et généralement de couleur ocre. C’est assez joli. Il y a une rivière qui traverse la ville et qui lui donne une atmosphère très agréable. A part flâner dans les rues de la ville, nous ne faisons rien de particulier, nous profitons de la douceur de vivre et de la bonne gastronomie locale !

Si tu cherches le paradis, va en Polynésie !

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Après l’île de Pâques, nous voilà partis pour une autre destination de rêve : la Polynésie ! Je ne sais pas pourquoi mais la Polynésie a toujours fait partie des endroits qu’il fallait que je voie au moins une fois dans ma vie, d’autant plus depuis que je fais de la plongée ! Quand nous avons préparé notre itinéraire, il est donc paru évident que nous ferions un stop en Polynésie, l’occasion était trop belle et c’était sur notre route ! En plus, nous avons la chance d’être accueillis comme des rois par Sabine et sa famille, des amis de la famille de Mathieu.

Récit de 15 jours incroyables !

Nous atterrissons à Tahiti tard dans la nuit du 19 au 20 octobre. Sabine, Patricia et Sophie nous accueillent avec des colliers de fleurs ! C’est la tradition, elles sont magnifiques et sentent divinement bons.
Nous rentrons chez Sabine et Patricia, et après avoir bu un verre, nous allons tous nous coucher.
Le lendemain, Sophie nous embarque à Papeete où nous trouvons un magasin pour faire réparer mon ordinateur de plongée. En attendant, elle nous fait visiter le marché et achète plein de spécialités locales. Le soir, nous dînons ensemble avec Mickaël et Thomas.

Le lendemain, nous partons à Fakarava dans les Tuamotu.
Nous passons 5 jours sur l’atoll où notre principale activité est la plongée sous-marine.

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En tout, nous faisons 2 plongées à la Passe Sud et 4 à la Passe Nord. Ces 6 plongées sont absolument fantastiques, nous nageons dans les fameux « murs » de requins, il y en a des centaines, des gris, des pointes noires, des bordés. Nous croisons également des raies mantas, une raie aigle, des raies grises. Et c’est sans parler, des milliers de poissons multicolores qui foisonnent partout. Toutes nos plongées sont plus belles les unes que les autres !

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En dehors de la plongée, nous dégustons les spécialistes locales : poisson cru au lait de coco, mahi-mahi, sashimi et carpaccio de thon rouge, tartares en tout genre ! Nous qui adorons le poisson cru, nous nous régalons !

Après Fakarava, nous nous envolons pour Rangiroa, un autre atoll des Tuamotu, également réputé pour la plongée. Nous y restons 4 jours et faisons 4 plongées incroyables. Nous croisons encore beaucoup de requins et avons la chance de voir une requin tigre de 3-4 m, ce qui est assez rare d’après nos moniteurs de plongée. Nous croisons également des dauphins, des raies et des poissons tropicaux évidemment ! Je fête ma 100e plongée à Rangiroa, et je dois dire que ces 10 dernières plongées sont les plus belles de toute ma vie.

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Après Rangi, nous rentrons à Tahiti, Sophie vient nous chercher et nous fait visiter TNTV, la télé locale, où elle travaille. Le soir, nous dînons et dormons chez Sophie et Micka. Le lendemain, ils nous emmènent faire le tour de l’île, nous nous arrêtons à plusieurs points de vue, nous découvrons le Trou du Souffleur, les plages de sable noir et le jardin botanique.

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Nous partons ensuite tous les 4 à Moorea, l’île qui se trouve en face de Tahiti. Nous prenons le ferry et faisons le tour de l’île. Nous prenons la route des ananas, allons voir un marae (site cérémoniel) et grimpons jusqu’au mirador qui permet d’admirer les 2 célèbres baies de l’île. L’après-midi, nous glandons sur la plage.

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Le lendemain, après un dernier plouf dans le lagon, nous reprenons le ferry et rentrons à Tahiti chez Sabine et Patricia.

Le dernier jour, Sabine nous emmène à Papeete où nous m’achetons une paire de boucles d’oreilles en perles 🙂 Nous faisons quelques courses et rentrons dîner une dernière fois tous ensemble avant de partir pour la Nouvelle-Zélande.
Nous avons adoré la Polynésie, les îles et les atolls sont d’une beauté à couper le souffle, les plongées sont extraordinaires et les gens sont hyper sympas.

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Un énorme MERCI à Sabine, Patricia, Sophie et Mickaël pour nous avoir accueillis et chouchoutés pendant tout notre séjour.