Pour le plaisir des yeux et du palais, aux Blue Montains et dans la Hunter Valley

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A peine notre van récupéré, nous nous mettons en route pour les Blue Mountains. Cette région, située à l’Ouest de Sydney, porte ce nom en raison de la couleur de ses montagnes. En effet, la brume accrochée au sommet des arbres donne une teinte bleutée aux immenses forêts parsemées de falaises orangées.

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Nous nous rendons à Katoomba et nous promenons le long de divers points de vues. Le clou du spectacle est à Echo Point, un mirador donnant sur les Three Sisters.

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Après avoir contemplé ces trois pitons rocheux dominants, nous poursuivons notre chemin sur une route scénique avant de nous arrêter dans un camping à Bilpin pour notre première nuit en campervan.

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Il faudra se faire au matelas spartiate et à la chaleur, mais après avoir passé un mois sous la tente en Nouvelle-Zélande, nous gagnons en confort !

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Au petit matin, nous partons vers le nord afin de rejoindre la Hunter Valley pour une étape gustative… Cette plaine verdoyante d’Australie est connue pour ses vins et ses fromages.

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En bons Français, nous ne résistons pas à l’explorer pour y découvrir quelques merveilles 🙂